Jak na přípravu Matcha Tea v domácích podmínkách?
Rádi byste ochutnali pravý Matcha Tea připravený v souladu s japonskou tradicí a nemáte na to náčiní? Poradíme, jak si tento nápoj připravit s klasickým kuchyňským vybavením. Kdo jednou ochutnal tradičně připravenou matchu, pravděpodobně ji bude chtít zas a znovu. Moderní evropský člověk nemá příliš mnoho možností, jak proniknout do tajů japonského čajového rituálu, můžeme se mu ale alespoň trochu přiblížit.
Přijdete-li Matcha Tea na chuť, už nikdy se s ním nebudete chtít rozloučit
Základem kvalitního čaje Matcha je kvalitní prášek, který pořídíte ve specializovaných obchodech. Rozhodně se nebojte si za kvalitu připlatit, projeví se to jak na chuti, tak na účincích. Chuť opravdu dobré Matchy by měla být jemně svíravá a lehce kořeněná se sladkým dovětkem. Máte-li potřebu, můžete si Matchu při první konzumaci mírně přisladit například medem. Časem si na její přirozenou chuť zvyknete. Matcha Tea se stane vaším každodenním parťákem pro zvládání stresu a hektického životního stylu, který vám dodá potřebné vitamíny a antioxidanty a očistí váš organismus od nahromaděných odpadních látek. Můžete se spolehnout, že díky Matcha Tea se budete cítit plni energie a pracovní i soukromé starosti budete zvládat s mnohem větším přehledem.
Domácí příprava Matcha Tea může být hračka, když víte, jak na to
Přestože klasický japonský čajový obřad vyžaduje speciální náčiní, vystačíte si i s běžným vybavením. Rozhodně si pořiďte elektrický šlehač na mléko. Jinak vám stačí obyčejná miska střední velikosti, lžička a sítko. Přes jemné sítko nasypte do misky potřebné množství prášku Matcha a zalijte horkou, ale ne vroucí vodou. Počítejte zhruba jednu čajovou lžičku na 250 ml vody. Teplota vody by se měla pohybovat okolo 80 °C. Poté již stačí jen elektrickým šlehačem na mléko důkladně rozmíchat, našlehat a napěnit. Že můžete se šleháním skončit, poznáte podle toho, že Matcha zhoustne a krásně se napění. Získáte nápoj, který sice není plně identický s tím, který dostanete při tradičním čajovém obřadu, ale chutí a účinky se mu velmi přiblíží.
Profitujte z výjimečných účinků Matcha Tea každý den
Nemáte-li čas na tradiční přípravu Matcha Tea, můžete si jednoduše pořídit praktické kapsle, které můžete mít celý den při sobě a uzobávat. Nečeká vás sice výjimečný chuťový zážitek jako v případě čaje, vašemu organismu však dopřejete pozitivní účinky této zázračné rostliny, která je charakteristická svými sytě zelenými lístky získanými speciálním způsobem pěstování se zakrýváním.